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meals and sweets

プリンが簡単になったね

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ここしばらく大したことないのに
ずっと風邪をひいている。

熱もないし、元気に活動すると、
決まって次の日には喉がおかしくなる。

今日はついにガラガラ声になってしまいました。

さて、昨日はひっさびさにプリンを作りました。

簡単なのにあまり作らないのは
なんかコレステロールが心配
カラメルを作るのが苦手だから。

でも、この間お店でいいものを見つけたんです

pudding.jpg

カラメルが飴みたいに固めてあって
プリン型の底に入れるだけで
できあがったとき、カラメルソースになっているというもの。

もしあまるようだったら
パウンドケーキを焼いたりするときに
ポンポン入れて焼いたら
かわいいアクセントになりますよ、と店員さん。

とりあえず小さい方の袋を購入しました。

今回はヘルシオのレシピで作ってみました。

ヘルシオなら、角皿にお湯をはらなくてもいいので安心。

   取りだすときに、このお湯がざざーっと流れてきて
   ちょっと怖いよね


見た目上手にできました。
pudding2.jpg

取りだすと
pudding3.jpg

カラメルタブレット、もう一つ入れてもいいかも。

ヘルシオプリンは私が日頃作っているレシピより
あっさり味でした。

これは前から私が「なんかケーキが食べたい」と
言っていたので、主人が買ってきたY's亭のケーキ
cake16dec2010.jpg

ここのケーキもおいしいです

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