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meals and sweets

「ケララカレー」大好き!

 ←ブサイクちゃん →はじめての写生大会の絵が返ってきました。
ずっと以前に友人に教えてもらって
以後ずっとファンだったのに、
よく行くお店数件では見かけなくなり、
もう売ってないのかな?と思っていたら、
近所に新しくできたお店にあったのです

100908_1538~001

炒め用、煮込み用など、
スパイスが小袋に分かれて入っていて
最後に辛みスパイスで好みの辛さに調節します。

うちは全部入れて、息子のを
取り分け味を調えたました。

100908_1824~001
写真は息子のプレート。

久々にナンも焼いて...。

やはりケララカレーおいしい~。
大好きです

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~ Comment ~

私も 

20年以上前?からか?ファンです。
最近、作ってないなぁ~
私も、作ってみよう。

kazuさんへ 

私も久々に作ったよ。
最近お店で見なくなったのでもう売ってないものと思っていたのよ。

でも、やはりおいしい!!

だけど、どのカレーでも、たまねぎを説明書通り15分、その他の野菜を加えまた10分も炒めたらおいしいかもしれんわ。
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