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meals and sweets

ロールケーキに再チャレンジ

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今日は何かデザートを作りたいなぁと思い
食品庫を見ると、ある材料で作れそうなのがロールケーキ。

ロールケーキは何度か作っていますが
いつも上手に巻けず、仕上がりが悪かったのです。

まずはスポンジ。

rollcake122may09.jpg

これは上手に焼けたみたいです。

次に、生クリームを泡立てて
バナナを切って乗せ、チョコレートソースを
味のアクセントに乗せました。

ここまでも大丈夫

rollcake222may09.jpg

続いて問題の巻きです。

それが今回は上手に巻けたんです

rollcake322may09.jpg

しかーーし

焼きすぎたのか???
スポンジが、フワフワではなく
ちょっと固い仕上がりに
なってしまいました

またいつか再チャレンジします!!


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~ Comment ~

いい感じじゃん 

美味しそう~(#^.^#)
スポンジの焼き具合が不満のようだけど、巻きは成功だねっ。

何事も、回数をこなす事が成功に繋がるんだよね~

次の挑戦を期待していますよ~

あ~美味しそうっ・・・

チャレンジあるのみよね~ 

また挑戦してみるわ。
甘いものが食べたい気分の時に(笑)。

何事も回数をこなして上手になるのよねぇ~。
最初からそんなに上手にはできんよね。

またやってみます。
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