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meals and sweets

朝からひとりぜんざいの幸せ

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冬休みが終わって、主人の仕事の休みもあり、
今日はじめてひとりです。

ちょっと小腹が空いたので、朝のおやつに
お餅を焼いて昨日作ったぜんざいを食べました。

zanzai2.jpg

お餅はグリル(魚を焼くところ)で焼きました。
す~ぐ焼けるんですね
小豆を煮るのも圧力釜があったらすぐです。
15分加熱しただけで、ふっくら小豆のぜんざいのできあがりです。

熱々を味わえるしあわせ。
画面の白い部分は湯気です~。

うちは、みんな甘党。
和のおやつも大好きです。

息子は忘れずに、「ママ、今日時間があったら
お団子も作っておいてね」と言っていました。
「時間があったら」というところが、日頃の私が
言っていることなので、ちょっと胸が痛いですが...。

実際、日頃、なかなか時間がないので
今日は家にいるし、夕食の支度を早めにして、
団子を作ろうと思います。
(それか、息子が帰って一緒に作るか...)



This is a Japanese sweets called "zanzai". You cook beans until soft and seasons with sugar and a little bit of salt. Some like is and some don't. If you have a chance try it and see if you like it.

I made it yeasterday. This morning I was hungry after breakfast as I had little. I had a cup of it. It is hot and the white thing you can see is stream coming out of it.

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~ Comment ~

いいなぁ 

ぜんざい、食べたいなぁ。今日は朝から胃の調子が悪かったので、あったまるものがすごく欲しい(*^_^*)

この時期はコレよね 

私も良く作る一品よ
家族皆が好きです

給食では、だんご汁が出たとかで、家でも~って
リクエストされています

母子で、作るといいわ

近い将来、息子が一人で作ってくれるでしょ???(半期待)

みんなぜんざい好きよね 

とんびさん

胃の調子はどう?無理はいかんよ。
ぜんざいとか甘酒とか豚汁って、ほーっと暖かくなるよね。
しかも、人が作ってくれたものがおいしいのよ。
近かったら食べにおいでって言うんだけど。

かずさんへ

うちも主人が団子汁が食べたいらしいけど、
私が興味ないのと、息子は団子は甘く食べたいらしくて
あまり作らないわ。冬は体が温まっていいよね。
料理好きの夫には縁がなかったが、料理好きの息子なら
まだ可能性があるか???
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